1. Food colloids
پدیدآورنده : edited by E. Dickinson, B. Bergenståhl.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Lipids.
2. Food colloids: proteins, lipids and polysaccharides
پدیدآورنده : / edited by E. Dickinson, B. Bergenstahl
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Colloids,Food additiues,Food texture,Food compoistion
رده :
TP453
.
C65F6
1997
3. Food colloids: proteins, lipids and polysaccharides
پدیدآورنده : edited by E. Dickinson and B. Bergenstahl
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Colloids,Composition ، Food
رده :
TP
453
.
C65
F66
1997
